Jajanan Bandung Pedas yang Bikin Ketagihan
Bagi pecinta makanan pedas, Bandung adalah surga kuliner yang wajib dikunjungi. Kota ini memiliki beragam jajanan pedas yang siap menggoyang lidah. Mulai dari camilan ringan hingga makanan berat, setiap pilihan menyajikan sensasi pedas yang bikin ketagihan. Berikut beberapa jajanan Bandung pedas yang wajib dicoba!
1. Seblak
Seblak adalah salah satu jajanan pedas paling ikonik dari Bandung. Dibuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas berbasis kencur, seblak biasanya dilengkapi dengan tambahan seperti ceker, bakso, atau sosis. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan, mulai dari pedas sedang hingga ekstra pedas.
- Di mana mencobanya?
Seblak Jeletet Murni atau Seblak Oces adalah beberapa tempat terbaik untuk menikmati seblak di Bandung.
2. Cilok Bumbu Pedas
Cilok, jajanan berbahan dasar aci, hadir dengan saus bumbu kacang yang biasanya diberi tambahan sambal pedas. Kombinasi kenyalnya cilok dan rasa pedas gurih dari bumbu kacang membuat jajanan ini sangat digemari.
- Di mana mencobanya?
Cilok Gajahan di Jalan Asia-Afrika adalah salah satu penjual cilok pedas yang terkenal.
3. Tahu Basreng Tiara
Tahu Basreng Tiara adalah inovasi dari tahu goreng yang dibuat renyah dan diberi bumbu pedas khas. Rasa gurih dan pedasnya menjadikan tahu basreng ini salah satu camilan favorit pecinta jajanan pedas. Dengan kemasan praktis, tahu basreng ini juga cocok sebagai oleh-oleh khas Bandung.
- Di mana mencobanya?
Cek ketersediaannya di instagram @tahubasrengtiara
4. Keripik Pedas Level
Keripik singkong dengan berbagai tingkat kepedasan adalah camilan yang tidak pernah kehilangan penggemar. Tingkat pedasnya sering diberi label “level” tertentu, dari ringan hingga super pedas yang menantang.
- Di mana mencobanya?
Toko Keripik Maicih di Bandung menyediakan berbagai pilihan keripik pedas yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
5. Bakso Pedas Beranak
Bakso pedas beranak adalah inovasi dari bakso klasik dengan isian cabai di dalamnya. Kuahnya juga diberi tambahan sambal yang membuatnya semakin menggoda.
- Di mana mencobanya?
Warung bakso di kawasan Dago sering menyajikan bakso beranak dengan tingkat pedas yang beragam.
Kenapa Jajanan Pedas Bandung Selalu Digemari?
- Sensasi Rasa: Cita rasa pedas meningkatkan nafsu makan dan memberi sensasi yang memuaskan.
- Inovasi Tanpa Henti: Bandung selalu menciptakan varian baru dari jajanan pedas, membuat penggemar terus penasaran.
- Cocok untuk Suasana Santai: Jajanan pedas menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati saat bersantai atau berkumpul bersama teman.
Kesimpulan
Jajanan pedas khas Bandung seperti seblak, cilok, dan Tahu Basreng Tiara tidak hanya menawarkan rasa yang menggoda tetapi juga pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan lupa mencicipi jajanan pedas ini saat Anda berkunjung ke Bandung untuk menikmati sensasi pedas yang luar biasa!
