Jajanan Bandung Kekinian yang Digemari Milenial
Bandung tak pernah kehabisan ide dalam menciptakan tren kuliner baru. Kota ini selalu menghadirkan jajanan kekinian yang sesuai dengan selera milenial, mulai dari camilan ringan hingga minuman segar dengan berbagai inovasi. Berikut beberapa jajanan Bandung kekinian yang digemari kaum muda saat ini.
1. Minuman Boba Kekinian
Minuman boba menjadi salah satu tren kuliner yang tak pernah surut popularitasnya di kalangan milenial. Dengan varian rasa seperti brown sugar, matcha, atau taro, minuman ini selalu menjadi pilihan untuk melepas dahaga sambil menikmati kelezatan tekstur bobanya.
- Di mana mencobanya?
Gerai seperti Gulu-Gulu dan Xing Fu Tang adalah tempat yang populer untuk menikmati boba di Bandung.
2. Seblak Kering
Seblak kering merupakan inovasi dari jajanan tradisional Bandung. Rasanya tetap pedas dan gurih seperti seblak basah, tetapi dengan tekstur renyah yang membuatnya cocok sebagai camilan kapan saja.
- Di mana mencobanya?
Seblak kering banyak dijual di toko online dan sentra oleh-oleh di Bandung.
3. Tahu Basreng Tiara
Tahu basreng adalah camilan khas Bandung yang terus mendapatkan tempat di hati milenial. Salah satu variannya yang populer adalah Tahu Basreng Tiara, yang menawarkan tahu goreng renyah dengan bumbu pedas khas. Kemasannya yang modern dan praktis membuatnya sangat cocok untuk generasi muda yang menyukai camilan praktis dan lezat.
- Di mana mencobanya?
Cek ketersediaannya di instagram @tahubasrengtiara
4. Dessert Box
Dessert box adalah salah satu tren kuliner kekinian yang sangat digemari. Dengan lapisan kue, mousse, dan topping seperti cokelat atau red velvet, dessert box menawarkan pengalaman makan yang manis dan memuaskan.
- Di mana mencobanya?
Toko seperti Bittersweet by Najla atau brand lokal Bandung lainnya menyediakan dessert box dengan berbagai varian rasa.
5. Martabak Mini Kekinian
Martabak mini adalah versi modern dari martabak tradisional, dengan ukuran kecil dan topping inovatif seperti Nutella, KitKat, atau Lotus Biscoff. Jajanan ini sangat populer untuk acara kumpul bersama atau camilan sehari-hari.
- Di mana mencobanya?
Martabak mini sering dijual di food court atau kios martabak modern di Bandung.
6. Croffle
Croffle, kombinasi dari croissant dan waffle, kini menjadi jajanan favorit milenial di Bandung. Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, croffle biasanya disajikan dengan topping seperti madu, keju, atau cokelat.
- Di mana mencobanya?
Tempat seperti Social Bakery atau Kopi Kenangan menyediakan croffle segar yang bisa dinikmati kapan saja.
7. Donat Kekinian
Donat dengan aneka topping kekinian seperti matcha, tiramisu, atau keju parmesan telah menjadi tren di Bandung. Selain itu, donat premium yang lembut dan empuk membuat jajanan ini semakin digemari.
- Di mana mencobanya?
Brand seperti J.CO atau Dunkin’ Donuts menawarkan pilihan donat modern yang sesuai dengan selera milenial.
Kenapa Jajanan Kekinian Bandung Selalu Populer di Kalangan Milenial?
- Inovasi Rasa: Bandung dikenal sebagai kota yang kreatif dalam menggabungkan rasa tradisional dan modern.
- Presentasi yang Menarik: Kemasannya yang modern dan fotogenik membuat jajanan ini sering menjadi konten media sosial.
- Harga Terjangkau: Banyak jajanan kekinian yang dijual dengan harga ramah kantong, sehingga mudah diakses oleh semua kalangan.
Kesimpulan
Jajanan Bandung kekinian seperti Tahu Basreng Tiara, croffle, dan seblak kering menjadi bukti kreativitas kuliner kota ini. Jika Anda mencari jajanan unik yang cocok untuk generasi milenial, pastikan untuk mencoba beberapa pilihan di atas saat berkunjung ke Bandung.
